封缸肉

封缸肉选用生长周期在10个月以上的粮食猪，一斤鲜肉只能出三两封缸肉，经过13道工序精心制作，采用人工铁锅炼制90分钟，在陶土缸中密封发酵90天，让味道和口感更佳。

内蒙古塞上绿生园食品有限公司简介

内蒙古塞上绿生园食品有限公司成立于2018年，是一家集研发、生产、营销于一体的现代化食品加工企业，总投资3500万元；2019年扩大生产规模，将公司建于内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区经济开发区新源路2号。公司下设自动化养殖厂，年养殖规模5000头，猪生长周期10-12个月，体重达350斤以上，猪的饲养，公司按标准统一管理， 以玉米、豆粕、麸皮为食，保证了猪肉的品质，打造绿色、健康、放心、安全的食品。

公司从养殖、屠宰、加工、销售形成一条龙经营，猪肉产品进行全程冷藏车运输，24小时0-4℃科学排酸，分割车间8-12℃全程控温，保证了原料来源的新鲜供给和产品质量的卫生安全。

品质保证，有口皆碑。塞上绿生园食品有限公司在2018 年“塞上绿生园猪肉" 、“塞上封缸肉”符合国家绿色食品A 级标准，许可使用绿色食品标志；2020年封缸肉被选入全国名特优新农产品；2021年我公司取得了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理双体系认证。2022年被评为巴彦淖尔市农牧业产业化重点“龙头企业”；2023年“塞上封缸肉”荣获全国名特优新农产品产销对接“最受欢迎产品”“塞上封缸肉”(片装250g、1kg 块装250g、1kg）荣获“天赋河套”区域公用品牌授权使用证书。

因为用心，所以放心。“塞上绿生园”将继续恪守初心，严守信条，高于行标，致力传承，让每一位顾客都能吃到绿色、健康、安全、放心的食品。