乔健敏

职称：

副研究员

现从事专业：

乳品生物技术

研究领域：

内蒙古地方特色乳制品产品开发、乳制品益生特性研究、微生物资源的挖掘与利用

研究成果展示：

主持国家自然科学基金等项目7项，参加各级科研项目20余项，发表论文10余篇，授权发明专利2项，实用新型专利8项。参与发布自治区地方标准3项，研发内蒙地方特色奶酪及其加工副产物酸乳清创新产品10款，现任内蒙古自治区农牧厅奶业加工团队岗位专家、内蒙古自治区乳肉标准化委员会委员、内蒙古畜产品加工研究会理事内蒙古巾帼科技服务走基层活动特聘专家。