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专家资源介绍
技术专家
创新团队
赵丽华
专家简介:
肉品科学与技术
田建军
专家简介:
主要从事肉品科学与技术的教学与科研工作,围绕“国家重要农畜产品生产基地”建设需求,依托内蒙古农业大学“肉品科学与技术”创新团队、农业农村部“生鲜牛羊肉加工技术集成”科研基地,在牛羊肉品质特征形成机制与精深加工、肉用微生物资源开发、发酵肉制品关键技术开发等方面开展系统研究。
内蒙古农业大学“肉品科学与技术”创新团队
专家简介:
主要从事肉品科学与技术的教学与科研工作,围绕“国家重要农畜产品生产基地”建设需求,依托内蒙古农业大学“肉品科学与技术”创新团队、农业农村部“生鲜牛羊肉加工技术集成”科研基地,在牛羊肉品质特征形成机制与精深加工、肉用微生物资源开发、发酵肉制品关键技术开发等方面开展系统研究。
内蒙古农业大学“肉品科学与技术”创新团队
专家简介:
食品科学与工程、畜产品加工、肉品科学与技术
靳烨
专家简介:
食品科学与工程、畜产品加工、肉品科学与技术
羊肉及肉羊产业科研与推广
专家简介:
伊利工作期间,开发的“金典奶”、“舒化奶”、“早餐奶”、“儿童奶”新产品的推广,“孕妇奶”项目的全面开发、推广获得市场占有率第一。肉羊全产业开发、推广——中央引导地方资金羊肉品质关键技术示范与应用,工业互联网羊肉全产业链追溯平台,羊肉冷却排酸技术的科技成果转化,草原肉羊追溯体系建设,内蒙古肉羊产业数智化建设平台开发,协同锡林郭勒盟职业学院成功申报自治区工程中心等。
刘鹰昊
专家简介:
国家重点研发计划项目专题—天然混合饲草多元化干草产品调制及防霉剂研发;
陶雅
专家简介:
1.Effects of Ensiling Oxytropis glabra with Whole-Plant Corn at Different Proportions on Fermentation Quality, Alkaloid Swainsonine Content, and Lactic Acid Bacteria Populations. Animals, 2020, 10(10):1733.(第一作者,JCR一区,排名Top 5-25%,IF:2.8);
王建臣
专家简介:
伊利工作期间,开发的“金典奶”、“舒化奶”、“早餐奶”、“儿童奶”新产品的推广,“孕妇奶”项目的全面开发、推广获得市场占有率第一。
焦巍
专家简介:
5TMZ-280型小型苜蓿种子脱粒机(No(2018)NJX028)
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